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1967年生まれで外遊びが大好きな九州男児です。なかでもキャンプと海が大好きで、家族4人で滞在型の海辺のキャンプを楽しんでいます。見かけた時は是非声をかけて下さい。
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2010年07月20日

帰って来ても沖縄!

今夜の夕食は嫁ちゃん手作りの琉球料理です!平日禁酒なのに今日だけは解禁しています!
帰宅すると沖縄で買ったお土産を宿泊ホテルから送っていたら、今日の午前中に着いた様です
便利ですよね~!それで今夜のメニューが決まった様です!(笑)友人と行ったお店に又行きたい

帰って来ても沖縄!


























やっぱり沖縄で美味しい物を食べたければ、地元住民と食べに行く事ですよね!それを真似たのが・・・







上の画像は海ぶどうですが、海ぶどうも数種類買って来ました!これは地元のスパー“サンエー”で
購入した物です!これとは別に横には空港で買った物もあります!形も味も風味も違いますよ!

帰って来ても沖縄!
























これは“とうふチャンプル”です!友人と行ったお店にはこの他にソーメンチャンプルやもちろんゴーヤも

帰って来ても沖縄!

























そして海ぶどうをのせた“海ぶどうサラダ”です!プチプチの食感も美味しいですね!

帰って来ても沖縄!

























最後は泡盛の情報です!この“松藤”は私のお勧めです!松藤でもいくつか種類がありますがどれも
美味しいです!その中でもちょっと贅沢をしてこの松藤が私は好きです!これは44度ありますから
調子に乗って呑んじゃうと意識不明になっちゃいますからお気を付けて・・・・・・!(笑)


*お詫び・・・・・コメント頂き有難うございます!返信が遅れています事をお詫び申し上げます
今夜もこの泡盛にやられてしまいました!明日ご返信させて頂きますので宜しくお願い申しあげます!










タグ :琉球料理

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この記事へのコメント
お帰りなさいませ~!
moripyさんの旅行日記はいつも羨望の眼差しで見ていますよ・・・。
海ぶどうに豆腐チャンプルも美味しそうですね。
今度、キャンプでご一緒した時はよろしくです(笑)
今回は泡波のお土産まってたんですよ~(爆)ウソウソ
Posted by kazuman at 2010年07月20日 22:20
お帰りなさ~い!!
楽しまれたようで♪
で・・・
お土産待ってま~す!!
ん!?
クールで来るのかな!?(笑)
Posted by フロッグマンフロッグマン at 2010年07月20日 22:34
海ぶどうのプチプチ感
食べてみたいです♪
とうふチャンプルも、美味しそう
沖縄には、食べたい物、見たいものが
いっぱいあって、ほんと!うらやましいです。

うちも今日のご飯は、ゴーヤと厚揚げチャンプルでした。
その前は、そうめんチャンプル
夏場は、チャンプル作る率、多いです
簡単で、美味しくて栄養たっぷり♪
はぁ~沖縄行きたい。
Posted by ゆちち at 2010年07月20日 22:54
*kazumanさん*

海ぶどうを肴に泡盛を呑むのは贅沢ですね!
我が家のキャンプにジョイントして下さいよ!
買ってきた泡盛はこちらでは手に入らない呑みやす泡盛ですよ!
待ってますからね~!
Posted by moripymoripy at 2010年07月21日 23:17
*フロッグマンさん*

只今帰りました~!(笑)
お土産ですか?では中間地点の片添で受け渡しましょうか?
美味しい泡盛を持参しますよ!待ってますからね~
Posted by moripymoripy at 2010年07月21日 23:19
*ゆちちさん*

ゆちちさん家の料理に興味があるんですが・・・・(笑)
美味しそうな・・・・お酒の肴に良さそうな・・・・食べてみたい・・・・
沖縄は独特な料理と食材で楽しませてくれますよね!
海ぶどうは呑み過ぎ要注意の食べ物ですよ!(笑)
Posted by moripymoripy at 2010年07月21日 23:22
お帰りなさい!

最近バタバタしてmoripyさんとこ覗けない日が
あったりして・・・すみません。

海ぶどう、沖縄物産展で購入した時はそんなに
旨いとは思いませんでしたが、本物は食べてみたいですね~。

やぱ、おいすぃ~?
Posted by カウナス at 2010年07月22日 08:53
*カウナスさん*

海ぶどうは自然のままでは賞味期限が一週間なんです
賞味期限を延ばす為に加工している物があります
それは正直いって美味しくないですね!これは勿論生です!(笑)
Posted by moripy at 2010年07月22日 22:23
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